烏骨鶏の里について

当農園は、香川県東かがわ市入野山で開園以来、24周年を迎える純血種烏骨鶏の専門農園です。
当地は、山紫水明の里として有名で、恵まれた自然と環境が、特に飼育が難しいとされる烏骨鶏の生育に素晴らしい影響をもたらしてくれています。
現在、7棟の鶏舎で開園以来、大きな病気も無く大変元気に育っております。
もちろん当地には１度の鳥インフルエンザ等の被害もなく、新しい管理体制のもと、近年、孵化・産卵率も大きく向上してきております。

当ファームは香川県東かがわ市に位置し、約4,500坪の恵まれた環境の中で、約18,000羽を飼育する世界最大急規模の純血種烏骨鶏の専門ファームです。
開園から30年で培ったノウハウにより毎日平均約2,500個の烏骨鶏卵が安定的に産卵され、月に最大3,500羽の孵化が可能です。
当ファームでは、有精卵の採取から孵化、飼育、産卵、GP、精肉処理、梱包発送を同敷地内で行っています。
また、烏骨鶏の飼育に非常に重要な天然の「さわの水」が豊富に流れており、山里の谷間をロケーションとする理想的な「日照時間」という最適な飼育環境で烏骨鶏たちは暮らしています。
開園以来、鳥インフルエンザ等の大きな病気の被害もなく、新しい管理体制のもと孵化・産卵率も大きく向上してきております。